Dialogamos en Radio UNLaR con el Ing. Daniel Bermejo, director de la planta productiva, quien brindó detalles del trabajo que comenzó a desarrollarse en el Parque Tecnológico.
Al respecto comentó que se están produciendo, dulce de durazno, dulce de membrillo, mermelada de pera y mermelada de Manzana.
Por otro lado, detalló, «los productores traen su materia prima, pagan el servicio y a cambio les damos un producto estabilizado y hermético con las características de seguridad que se exigen».
Cabe mencionar que, al ser una unidad didáctico productiva cumple la función de formar a estudiantes avanzados en carreras afines.
Por contacto comunicarse con el Parque Tecnológico al 0380 4443995
