Radio UNLaR dialogó con Juan Jose Szychowski, Presidente del Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) quien nos comentó detalles del programa “El Mate en la Escuela”, propuesta que fue elevada al Ministro de Educación de la Nación con el objetivo de llevar la iniciativa a todo el país.
Szychowski explicó que “despúes de la campaña cada uno con su mate, a partir de diseño el mate autocebante, y esto nos dio la oportunidad de ocupar esto en otro contexto y así fue que lanzamos “Mate en la Escuela” que permite que los chicos puedan tomar mate en los colegios y si se cae no se van a quemar y no se van a ensuciar. Hicimos prueba piloto el año pasado en 8 escuelas y el resultado fue muy bueno, a raíz de eso el gobernador le llevó esta propuesta al Ministro de Educación de la Nación”.
Agregó que “la idea va para los chicos de 4 y 5 año de la escuela secundaria, cuando nosotros tomamos mate tenemos que saber que estamos consumiendo un alimento, por eso es tan importante que la población en general tome mate todos los días”.
Detalló que el INYM y el Ministerio de Educación proveerán de termo-calentadores a los establecimientos y equipos de mate individuales para los alumnos, yerba mate, cartelería y cestos de residuos orgánicos y se establecerán normas para fomentar el uso adecuado de los materiales, incluido el manejo de los residuos.
A la par, un equipo de profesionales de ambas instituciones hará un seguimiento para registrar el grado de aceptación del mate y la incidencia del proyecto en el desempeño y rendimiento académico.
