En dialogo con Radio UNLaR, el empresario gastronómico Juan Cruz Juárez informó que el sector tiene leves modificaciones tras la puesta en vigencia de la ley seca.
«No nos cambia mucho relacionado a los protocolos, solo restringir una hora antes el expendio de bebidas alcohólicas» explicó el empresario.
Juárez consideró acertada la medida de permitir que el sector pueda seguir funcionando con el cumplimiento estricto de los protocolos de bioseguridad.
El empresario afirmó que se pide a los clientes respetar las medidas de seguridad e higiene y llevar un conductor designado por los controles que se realizarán a la salida de los locales.
Por ultimo, Juárez recordó que el funcionamiento será lunes, miércoles y viernes hasta las 1 de la mañana y los jueves, viernes y sábado hasta las 3 de la mañana. En ese sentido, reiteró que una hora antes del cierre se suspende la venta de bebidas alcohólicas.
