En diálogo con Radio UNLaR, Alejandra Soloaga, Docente e Investigadora de la Universidad Nacional de La Rioja brindó detalles del trabajo que realiza sobre bioprospección de cepas bacterianas a partir de desechos olivícolas
Soloaga explicó, “me convocaron a participar de todas las actividades que se vienen realizando por el mes del compostaje”. Asimismo afirmó, “estas actividades surgen de un trabajo de investigación entre la Universidad Nacional de La Rioja y la Universidad Nacional de Quilmes”. Además puntualizó, “El proyecto consiste en dar un valor agregado a los residuos que genera la industria de la provincia, pero también existen residuos que son tóxicos y contaminantes para el suelo. La idea es transformar los residuos en subproductos, es decir, productos que pueden llegar a tener otra finalidad”.
“Buscamos un doble propósito, la reutilización de los desechos y el cuidado del medio ambiente”.
Finalmente Soloaga manifestó, “queremos dar a conocer nuestro trabajo, este tipo de proyectos requiere de mucha investigación e inversión”.
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