En diálogo con Radio UNLaR la Sub Secretaria de Ciencia, Tecnología y Extensión del Departamento de Ciencias Aplicadas a la Producción, al Ambiente y al Urbanismo, Ing. Astrid Mercado, brindó detalles sobre el viaje de estudiantes de las carreras del departamento a Chilecito para observar la producción de cánnabis.
En este sentido la funcionaria universitaria detalló que “el 6 de abril participamos de una visita técnica en agro genética en Anguinan en Chilecito, fuimos invitados por el Ministerio de Industria de la provincia y participaron estudiantes de la Ing. Agroindustrial, de Agronómica y de Alimentos”.
La visita conto con un recorrido por la plantación y laboratorio donde se hacen los ensayos del aceite de cannabis, también los estudiantes pudieron conocer el cultivo, visitar el campo e invernáculo, y luego un recorrido por la sección de cosecha, secado y sala de extracción.
Finalmente explicó que también se tuvo la oportunidad de plantearle a Kulfas, Ministro de Producción nacional, las inquietudes que tenían los estudiantes desde el punto de vista académico sobre las cualidades medicinales del cannabis.
