A partir del día miércoles 15 se realizará nuevamente la venta de diferentes productos y plantas que han sido elaborados en el Parque Solar de la ciudad universitaria. Los productos que estarán a la venta son aceite de oliva, mermelada de pera y miel. Mientras que, en cuanto a plantas, habrá espada de San Jorge, Opuntia microdasys y Stapelia. El horario de inicio de las ventas será a las 9:30hs en el Hall del Rectorado.
En contacto con Multimedio UNLaR, Daniel Bermejo, Director del Parque Solar, explicó que hay varios estudiantes que se encuentran realizando sus practicas profesionales, dándoles la oportunidad de aprender y crecer en cuanto a los conocimientos obtenidos en sus clases.
Ademas, expresó que los productores que elijen los productos marca «Solar» siempre vuelven contentos y satisfechos por la buena calidad del productos. Esto beneficia a la elaboración y reputación de la marca universitaria.
Por otro lado, Marcela Huergo, encargada de Huerta y vivero, expresó que hay gente interesada en volver a tener huertas en su casa, ya que sus abuelos y abuelas les han inculcado ese saber. A su vez, explicó que el proceso de producción es muy extenso y hay mucho trabajo para poder llevar los productos a las gondolas.
